Ingrediente
1 1/2 cani faina
1 1/2 cani lapte
2 oua
1 lingura zahar
1/4 lingurita sare
1 lingurita esenta de vanilie
50 gr unt moale
Puneti toate ingredientele intr-un castron sau mixer si amestecati totul impreuna intr-un amestec uniform fara cocolase. Se trece compozitia prin strecuratoare sa nu ramana cocolase de faina . Se prajesc intr-o tigaie de teflon pana devin aurii pe o parte apoi se intorc pentru 2-3 secunde pe cealalta parte . Se unge tava cu putin ulei si se inlatura surplusul , este indicat sa folositi un spray cu ulei . Clatitele se umple cu crema de ciocolata ,gem ,dulceata ,branza dulce amestecata cu fructe sau dulceata . Tineti cont ca partea mai putin prajita sa fie in interior .
POFTA BUNA !
תגובות